Gans not Gans am 11. & 12. November mit Matthias Zykan
Gans not Gans am 11. & 12. November mit Matthias Zykan
Gans not Gans am 11. & 12. November mit Matthias Zykan

Gans not Gans am 11. & 12. November mit Matthias Zykan

€77.00
GANS NOT GANS
MATTHIAS ZYKAN
11. & 12. November

Start: 18:30 Uhr

SUPERSENSE
Private Supper Club
Praterstraße 70/Top 6

77€ all in

Speziell entwickelt für all Jene, die Ganslessen lieben, aber immer schon Probleme hatten, Gansl zu essen. Mit einer unglaublichen Frech- aber auch Leichtigkeit hebt uns Bangkog Street Food Profi Matthias Zykan an den heiligen Tagen um Martini das Thema Gans in den ersten Stock unseres SUPPER CLUBS. Wir können versprechen, dass Sie Ihr Gansl noch nie so crispy, spicy, speziell, bekömmlich und anders gegessen habt. Natürlich umrahmt mit sorgsam ausgesuchten Tropfen, die wieder einmal die perfekte Harmonie von Natural Wine und Asiatischer Schärfe beweisen werden.

Wie immer gilt beim Meister des klebrigen Reises, der dieses Mal zur Gänze fehlt, schnell zuschlagen, so lange der Vorrat reicht.

Es gilt der 2G-Nachweis

Das Menü:

Gin
Grammeln / grün
Curry / Ei / Pilze / Erdnüsse
Suppe / Galgant / Gansknödel / Tamarinde
klein / Leber / Chili / getrocknete Shrimps / Schalotten
warmer Salat von der Holzofengans
Kraut / Herbstrolle
Maronireis